概要
水は生命に不可欠な資源であり、その利用可能性と水質は経済成長および人々の福祉にとって重要です。人口増加、工業化、灌漑によって水需要が高まるなか、どれだけの水が使用され、どこから供給されているかを把握することが不可欠です。製品やサービスの提供に必要な水の量は、「ウォーターフットプリント」によって測定されます。この総量は、グリーンウォーターフットプリント、ブルーウォーターフットプリント、グレーウォーターフットプリントで構成されます。本記事では、ウォーターフットプリント、その構成要素、適用規格、および水問題の理解における重要性について解説します。.
「ウォーターフットプリント」とは何ですか？
ウォーターフットプリントは、製品またはサービスの提供に必要な水の量を定量化するものです。特定の個人、組織、または地域が使用する水の量を推定します。この総量には、グリーンウォーターフットプリント、ブルーウォーターフットプリント、グレーウォーターフットプリントが含まれます。.
グリーンウォーターフットプリント
作物の灌漑および生産に利用される雨水の量は、「グリーンウォーターフットプリント」と呼ばれます。これは年間立方メートルおよび平方メートルで表されます。グリーンウォーターは農業における主な水源であるため、ウォーターフットプリントの中で最も重要な要素です。土壌や植物から蒸発して目に見えないため、最も認識されにくい要素でもあります。.
ブルーウォーターフットプリント
生産に必要な地表水および地下水の量は、「ブルーウォーターフットプリント」と呼ばれます。これは年間立方メートルおよび平方メートルで表されます。地下水、帯水層、河川、小川、湖沼などの地表水を対象とします。ブルーウォーターは、人々や企業が最も頻繁に利用する水であるため重要です。.
グレーウォーターフットプリント
製造工程から排出される汚染水の量は、グレーウォーターフットプリントと呼ばれます。化学物質やその他の産業汚染物質によって汚染された水が含まれます。この水は環境中で目に見えるため、ウォーターフットプリントの中で最も明確な要素です。.
ウォーターフットプリント評価を支える規格
上記のグリーン、ブルー、グレーのモデルは、Water Footprint Networkによって普及した体積ベースのアプローチです。有用で広く引用されていますが、国際規格と同一ではありません。ウォーターフットプリントを対外コミュニケーション、調達、または情報開示に用いる場合は、以下の規格に準拠して作成すべきです ISO 14046.
ISO 14046 — ウォーターフットプリントの原則、要求事項および指針
ISO 14046は、製品、プロセスおよび組織のウォーターフットプリント評価に関する要求事項を定めています。この規格の特徴は、この規格に基づくウォーターフットプリントが 影響ベースであり、単なる体積ベースではない：水使用量は単純に立方メートルとして合算するのではなく、地域の状況に照らして特性評価されます。水ストレスの高い流域で取水された2リットルと、水が豊富な地域で取水された2リットルは、同じフットプリントにはなりません。.
- ウォーターフットプリントは、以下のいずれかとして報告できます 独立した評価 または、より広範なLCAの一部として。.
- 結果には 地理的・時間的な解像度 —を付す必要があります。場所および時点の参照がないウォーターフットプリントは、規格に適合しません。.
- 両方の 水量および水質 への影響が対象範囲に含まれ、利用可能性、水不足、劣化をカバーします。.
- 「ウォーターフットプリント」という用語を単独で使用する場合は包括的な評価を意味します。単一の課題に関する結果は、たとえば以下のように適切に表示する必要があります 水不足フットプリント.
- A クリティカルレビュー 一般公開される比較主張がある場合には、実施が必要です。.
関連する枠組み
- ISO 14040およびISO 14044 — ⟦0⟧の ライフサイクルアセスメントの枠組み ISO 14046は、目的および調査範囲の設定、インベントリ分析、影響評価、解釈に基づいています。.
- ISO 14026 —フットプリント情報の伝達に関する原則および要求事項であり、結果を市場に出す際に関連します。.
- ISO 14067 —以下に関する並行規格 製品のカーボンフットプリント, 。同一の調査において、ウォーターフットプリントと併せて実施されることが多い規格です。.
体積ベースのグリーン、ブルー、グレーの数値とISO 14046に基づく影響評価結果は互換性がなく、相互に比較したり、同一の指標として提示したりすべきではありません。どちらのアプローチを適用するかは、結果の用途によって決まります。.
ウォーターフットプリントが不可欠な理由と算定方法
製品、プロセス、またはサービスのウォーターフットプリントとは、その開発、生産、消費において使用される水の総量です。これは、財やサービスの創出から消費までに使用または汚染される水の量を測定します。ウォーターフットプリントにより、水資源が非効率的に利用されている箇所や、改善の余地がある箇所を特定できます。.
最初のステップ
ウォーターフットプリント算定の最初のステップは、財、プロセス、またはサービスの創出、製造、消費に用いられる多様な水源を、直接・間接の両面から特定することです。直接的な水源には、洗浄、冷却、灌漑に使用される液体が含まれます。発電や生産投入物の供給に使用される水は、間接的な水源の例です。ISO 14046では、このステップは目的及び調査範囲の設定に当たり、数値を収集する前にシステム境界、機能単位、データの地理的・時間的範囲を定める必要があります。.
次のステップ
これらの水源を特定した後、使用水量を推計できます。そのためには、グローバル・ウォーター・フットプリント基準やWater Footprint Networkのウォーターフットプリント計算ツールなど、さまざまな手法を利用できます。これらの手法では、水の種類（ブルー、グリーン、グレー）、量、活動の種類などの変数を考慮します。調査がISO 14046に準拠する場合は、その後、地域の水利用可能性を反映する影響評価手法を用いてインベントリを特性化するため、結果は単なる水量ではなく、水不足または劣化を表します。.
同業種の類似品などのベンチマークとウォーターフットプリントを比較することで、水利用の効率性を評価することもできます。これにより、無駄な水消費や改善の可能性がある領域を特定できます。.
事例：アイルランドの肉牛農場における食肉用肉牛1kg
「肉牛農場における食肉用肉牛1kg」のプロセス事例は、アイルランドの平均的な農場における食肉用肉牛の生産を示しています。生産量1kg当たりのウォーターフットプリント合計は 0.2609 m³, であり、以下の寄与プロセスに分類されます。.
製品：肉牛農場における食肉用肉牛1kg| 寄与プロセス | ウォーターフットプリント（m³） | 全体に占める割合 |
|---|---|---|
| 合計 | 0.2609 | 100% |
| 肉牛用配合飼料 | 0.2565 | 98.3% |
| 肉牛農場における牧草サイレージ | 0.0021 | 0.8% |
| 牧草地で放牧された牧草 | 0.0014 | 0.5% |
| 電力ミックス | 0.0006 | 0.2% |
| 機械で燃焼するディーゼル由来のエネルギー | 0.0003 | 0.1% |
| トラック輸送 | 0.00000242 | <0.01% |
配合飼料は全体のおよそ98％を占める一方、輸送の寄与は小数点以下6桁では無視できる水準です。これは、ウォーターフットプリント調査が明らかにすべきパターン、すなわち削減努力が実際に効果をもたらす箇所と、そうでない箇所を示しています。.
ウォーターフットプリントの価値
ウォーターフットプリントは、水に関する状況を理解するための重要なツールです。さまざまな人々、企業、地域がどれだけの水を使用しているかを測定します。消費量を把握することで、水源をより深く理解し、持続可能な形で管理する方法を検討できます。.
ウォーターフットプリントは、さまざまな製品やサービスで使用される水の量を比較できます。企業は、複数の製品・サービスのウォーターフットプリントを把握することで、どの製品・サービスを提供・利用すべきかを、より適切に判断できます。.
ウォーターフットプリントは、水利用による環境影響の分析にも活用できます。例えば、産業活動が水質汚染や灌漑用水の供給可能量に与える影響など、さまざまな活動のウォーターフットプリントを調べることで、生態系への影響をより深く理解できます。.
最後に
ウォーターフットプリントの算定は、特定の活動で使用される水資源を理解し、水資源が非効率的に利用されている箇所を特定するうえで不可欠です。水利用の影響を判断するには、財、プロセス、またはサービスの創出、加工、消費において利用される水源を理解することが重要です。その後、改善領域を特定するために、ウォーターフットプリントをベンチマークまたは基準値と比較する必要があります。.
結論
ウォーターフットプリントは、特定の人々の集団、企業、地域がどれだけの水を利用しているかを測る手段です。グリーン、ブルー、グレーのウォーターフットプリントは3つの構成要素です。グレーは生産から排出される汚染水の量を算定し、ブルーは生産に使用される地表水および地下水を算定し、グリーンは灌漑に利用される降雨を算定します。ウォーターフットプリントを理解することで、水源とその持続可能な管理方法を把握し、水消費量に基づいてさまざまな製品・サービスを比較し、水利用が生態系に及ぼす影響を理解できます。結果を公表する場合や調達で使用する場合は、ISO 14046を参照基準としてください。.
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