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¿Qué es la Huella Hídrica y cómo medirla?

Tabla de contenido

Introducción

El agua es un recurso vital para la vida, y su disponibilidad y calidad son esenciales para el crecimiento económico y el bienestar de las personas. Es crucial comprender cuánta agua se está utilizando y de dónde proviene a medida que aumenta la demanda de agua debido al desarrollo demográfico, la industrialización y el riego. La cantidad de agua necesaria para generar un bien o servicio se mide por la “huella hídrica”. La huella hídrica verde, la huella hídrica azul y la huella hídrica gris conforman este total. La huella hídrica gris calcula la cantidad de agua contaminada descargada de la producción. La huella hídrica azul calcula las aguas superficiales y subterráneas utilizadas para la producción. La huella hídrica verde calcula la cantidad de lluvia utilizada para el riego. La huella hídrica, sus elementos y su importancia en la comprensión del problema del agua se tratarán en este artículo.

 

¿Qué significa "huella hídrica"?

La huella hídrica cuantifica la cantidad de agua necesaria para proporcionar un bien o servicio. Estima la cantidad de agua utilizada por una determinada persona, organización o región. Esta suma incluye la huella hídrica verde, la huella hídrica azul y la huella hídrica gris.

 

Huella Hídrica Verde

La cantidad de agua de lluvia utilizada para el riego y la producción de cultivos se conoce como “huella hídrica verde”. Se expresa en metros cúbicos por año y metros cuadrados. Dado que el agua verde es el principal suministro de agua para la agricultura, es la parte más importante de la huella hídrica. Como el agua se evapora del suelo o de las plantas y no es visible, la huella hídrica también es la menos perceptible.

 

Huella de agua azul

La cantidad de agua superficial y subterránea necesaria para la producción se conoce como “huella hídrica azul”. Se expresa en metros cúbicos por año y metros cuadrados. Abarca aguas subterráneas, acuíferos y aguas superficiales, como ríos, arroyos y lagos. Bluewater es importante ya que es el agua que las personas y las empresas utilizan con mayor frecuencia.

 

Huella de agua gris

La cantidad de agua contaminada liberada por la fabricación se conoce como huella hídrica gris. Cada pie cuadrado se expresa en kilos por año. Incluye agua contaminada con productos químicos u otros contaminantes industriales. Dado que el ojo puede ver el agua, la parte de la huella hídrica es más evidente.

 

Valor de la Huella Hídrica Aparente

Una herramienta fundamental para comprender la situación del agua es la huella hídrica. Mide la cantidad de agua utilizada por varias personas, empresas y áreas geográficas. Podemos comprender mejor las fuentes de agua y cómo administrarlas de manera sostenible al ser conscientes de cuánto se consume.

 

La huella hídrica puede compararse con la cantidad de agua utilizada por varios bienes y servicios. Las empresas pueden elegir qué bienes y servicios crear y utilizar con un mayor conocimiento de la huella hídrica de múltiples bienes y servicios.

 

La huella hídrica puede analizar los impactos ambientales del uso del agua. Podemos comprender mejor el impacto ecológico del uso del agua estudiando la huella hídrica de varias actividades. Por ejemplo, puede ayudarnos a comprender los efectos de las actividades industriales en la contaminación del agua y el riego de los suministros de agua.

 

Por qué es imprescindible y cómo calcular tu huella hídrica

La huella hídrica de un producto, proceso o servicio es el agua total utilizada en su desarrollo, producción y consumo. Mide el volumen de agua utilizada o contaminada a lo largo de la creación y consumo de un bien o servicio. La huella hídrica puede identificar lugares donde los recursos hídricos se utilizan de manera ineficiente o donde hay margen de mejora. Es una herramienta valiosa para comprender los recursos hídricos utilizados en determinadas actividades.

 

Comprender las fuentes de agua utilizadas para crear, procesar y consumir un bien, proceso o servicio es necesario para calcular la huella hídrica de un producto. El agua azul, el agua verde y el agua gris son el agua principal utilizada en estas actividades. Las aguas superficiales como ríos, lagos y mares son aguas azules. La lluvia y la humedad del suelo hacen que el agua verde. Las aguas residuales, como las aguas residuales y los efluentes industriales, se denominan aguas grises.

 

El primer paso

 

El primer paso para determinar una huella hídrica es identificar las numerosas fuentes de agua utilizadas en la creación, fabricación y consumo de un bien, proceso o servicio, tanto la identificación directa como indirecta del agua incluida en esto. Un producto, proceso o servicio que utiliza fuentes de agua natural se crea, fabrica y consume directamente. Estos incluyen líquidos utilizados para limpieza, refrigeración, riego y otros fines. El agua utilizada para producir energía o proporcionar insumos para producir, fabricar y consumir un bien, proceso o servicio es un ejemplo de una fuente de agua indirecta.

 

El siguiente paso

 

El agua utilizada puede estimarse una vez que se han reconocido las fuentes utilizadas en la producción, fabricación y consumo de un bien, proceso o servicio. Varias técnicas pueden hacer esto, incluido el Estándar Global de Huella Hídrica y la Calculadora de Huella Hídrica de Water Footprint Network. Estas técnicas tienen en cuenta variables como el color del agua (azul, verde o gris), la cantidad y el tipo de actividad (p. ej., producción, fabricación o consumo).

 

El agua utilizada puede estimarse una vez que se han reconocido las fuentes utilizadas en la producción, fabricación y consumo de un bien, proceso o servicio. Varias técnicas pueden hacer esto, incluido el Estándar Global de Huella Hídrica y la Calculadora de Huella Hídrica de Water Footprint Network. Estas técnicas tienen en cuenta variables como el color del agua (azul, verde o gris), la cantidad y el tipo de actividad (p. ej., producción, fabricación o consumo).

 

La eficacia del consumo de agua también puede evaluarse comparando la huella hídrica con un punto de referencia o estándar. Esto se puede lograr comparando la huella hídrica de un producto, proceso o servicio con la huella hídrica típica de artículos comparables de la misma industria. Esto hace posible que las empresas y organizaciones identifiquen el consumo de agua derrochadora y las posibles áreas de mejora.

 

Un ejemplo

 

Este ejemplo de proceso de “ganado de carne de 1 kg para sacrificio, en una granja de carne” describe la producción de ganado de carne para sacrificio en una granja promedio en Irlanda. La huella hídrica total por 1 kg de producción es de 0,26 m3.

 

Producto:

1 kg de ganado vacuno para sacrificio, en granja de vacuno

 

Categoría de impacto

Unidad

Total

Hierba, pastada en pasto

Ensilaje de hierba, en la granja de carne

Ganado vacuno de piensos compuestos

Energía, a partir de diésel quemado en maquinaria

transporte, camión

Mezcla eléctrica

Huella de agua

m3

0.2609

0.0014

0.0021

0.2565

0.0003

2.42E-06

0.0006

 

Finalmente

 

Determinar una huella hídrica es crucial para comprender los recursos hídricos utilizados en una actividad en particular y ubicar los lugares donde los recursos hídricos se utilizan de manera ineficiente. Comprender las fuentes de agua utilizadas durante la creación, procesamiento y consumo de un bien, proceso o servicio es crucial para determinar los efectos del agua utilizada. Para identificar áreas de mejora, la huella hídrica debe compararse con un punto de referencia o norma.

 

Conclusión

Una herramienta fundamental para comprender la situación del agua es la huella hídrica. Es un medio para medir la cantidad de agua que utilizan ciertos grupos de personas, empresas y áreas geográficas. La huella hídrica verde, la huella hídrica azul y la huella hídrica gris son las tres partes. La huella hídrica gris calcula la cantidad de agua contaminada descargada de la producción. La huella hídrica azul calcula las aguas superficiales y subterráneas utilizadas para la producción. La huella hídrica verde calcula la lluvia utilizada para el riego. Conocer las fuentes de agua y cómo gestionarlas de forma sostenible, comparar varios productos y servicios en función de la cantidad de agua que consumen y comprender los efectos que tiene el uso del agua en el ecosistema son posibles gracias a la comprensión de la huella hídrica.

 

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